Sybila Café
Desayuno, comida y sobremesa en un ambiente único
El lugar ideal para disfrutar de tu momento para ti, sólo o con los tuyos.
Por las mañanas y rodeados de un ambiente relajado, ofrecemos variados tipos de cafés e infusiones. Todo ello acompañado de una amplia variedad de panes recién horneados, croissants y pasteles que deleitarán a nuestros clientes más madrugadores.
Por las tardes y rodeados de un ambiente cálido y acogedor, ofrecemos variados tipos de cafés e infusiones, así como licores y copas de todo tipo. Todo ello acompañado de una amplia variedad de pasteles recién hechos que harán las delicias de todos nuestros clientes más golosos.
Algo más que una cafetería: un centro cultural
Sede para exposiciones, pequeños recitales, presentaciones de libros, etc., Sybila Café tiene como objetivo convertirse en un referente cultural en el Aljarafe, atrayendo no sólo tendencias actuales sino cultura clásica y compartiéndola con todos aquellos que quieran unirse a nosotros en lo que consideramos algo tan necesario como la necesidad de compartir el conocimiento.
El lugar: una antigua Atarazana
La Bodega San José fue una fábrica de aguardiente y también una antigua fábrica de vinos donde se pisaba la uva. Con los años se fue convirtiendo en atarazana, almacén de vinos.
Su historia se remonta a más de trescientos años. En el último siglo se ha utilizado como tasca y en la última década ya como bar para desayunos.
Nosotros hemos querido conservar los antiguos arcos que pertenecieron a la primigenia bodega y mezclar lo antiguo que se ha preservado con lo nuevo que solo ha hecho poner en valor todavía más esa historia que arrastran orgullosos los muros de Café Sybila.
Nuestro equipo
Somos un grupo de mujeres con muchas ganas de trabajar y de aprender a mejorar en el mundo de la hostelería. Nos esforzamos cada día por brindar el mejor servicio a nuestros clientes y aunque la mayoría de nosotras hemos empezado desde cero no nos falta ilusión y muchas ganas.
